Valorization of tomato peel waste carotenoids in different oil matrices

Auteurs & affiliatie

Sofiane Zidani, Amar Benakmoum, L Haderbache, K Hidous, Souheila Abbeddou

Publicatiedatum:

2018

Teamleden:

Souheila Abbedou

Link naar publicatie

Open link

Bijlages

Aljest-07 -2018 Zidani Sofiane-1.pdf (restricted)

Gerelateerde publicaties